離心式濾油機和板框式濾油機哪個過濾食用油效果好

添加時間:2013年05月26日   【字體大小: 】 關注:1232
離心式濾油機和板框式濾油機哪個過濾食用油效果好
在沒有離心式濾油機之前,很多小型食用油加工油坊和油廠都普遍采用板框式濾油機或真空濾油機來過濾食用油,那么有了離心式濾油機之后,得到了很多用戶的肯定和認可,但是一些沒用過卻聽說的朋友還是有個疑問:板框式濾油機好呢?還是離心式濾油機好呢?下面我們為你一一分解便可知道答案。
一、先從工作原理分析:
離心式濾油機過濾原理:根據不同物質比重不同的定律,利用轉鼓高速旋轉產生的巨大離心力把兩種物質分離。即重物比重大,被甩到相液的最外層,這里面包括摻雜在油里的微小灰塵,機榨時機械磨損產生的金屬屑,吸水后膨脹的磷脂,水分和一些油渣殘屑。
板框式過濾機的原理:在壓力作用下向側面過濾的過濾器組壓入臟油,它是由成套的順序交替排列的濾板和濾框以及包括有手動螺旋壓緊裝置、壓緊板的機構所組成。濾板和濾框的側面有“耳子”支撐于機架的托板上,濾板和濾框間襯有作為過濾介質的濾紙(或濾布),借壓緊裝置的壓力,將濾板和濾框在固定的止推板和可移動的板之間,從而形成了一個單獨的過濾室,被壓緊在濾板和濾框之間的濾紙(或濾布),起過濾作用。在濾板和濾框相應位置上設有兩個通液孔,當壓緊后構成為兩條完整的通道,耳子呈三角形的一邊導入臟油,經過濾室過濾后,從另一相應通道(在耳子呈扇形的一邊)引出干凈的油。過濾時臟油經輸入通道分配到各個濾框內,通過濾紙后進入濾板的通液孔,潔凈的油匯集于輸出通道內,排出機外。而臟物留在濾紙表面上,臟油中的少量水份被濾紙中的毛細管吸收,當濾紙表面的濾渣逐漸增厚及濾紙中水分含量增多,過濾阻力增加,當增加到一定程度(一般為0.2 ~ 0.35Mpa)應停止過濾,更換濾紙后,繼續使用。
小結:從工作原理不難看出,離心式濾油機更先進一些,因為它采用的是離心分離無介質過濾,哪怕在細小的微粒,都可以分離出來,而板框式濾油機則不能,細小的微粒還是可以通過濾布的空隙滲透到油里面。
二、再從操作過程分析:
離心式濾油機操作過程:從榨油機里榨出的毛油倒到油桶里面,加入1%-1.5%的鹽水充分攪拌(加入鹽水后鹽水與磷脂吸附結合,會加速沉降速度),合上離心式濾油機電源,把油倒入離心式濾油機過濾,5分鐘(時間與油溫和油種不同有差別)后關閉電源,干凈的油就流下來。過濾1000斤左右卸下漏斗清理一次油渣即可。
板框式濾油機操作過程:機器啟動后,應經常檢查壓力表的讀數和機器的運轉情況,一旦發生機器異常,應立即停機,排除故障后再開機。根據濾油容量,待循環過濾2~3倍的濾油量后,旋開放油水嘴,取出油樣試驗,直至合格為止。 工作一定時間后,壓力升高到0.5MPa以上或壓力比初始壓力下降,系統濾紙擊破或濾紙吸收大量的水份毛細孔擴張,這兩者都已失去過濾能力。 安全閥在出廠前已經檢查調整好,并用鉛印加封,不得隨意拆卸。如確有必要進行調整時,須試驗合格后方可繼續使用。工作時應注意油標,如油盤內存油過多時,可開啟回油閥,將油盤內存油放凈,再關閉回油閥。當油內水份過多時,應將油液加溫,使水份蒸發一部分,待冷卻至室溫時再進行過濾。過濾結束,應清理機器,涂上防銹油,放在干燥通風之處。
從操作方法不難看出,離心式濾油機工作效率高,操作簡單更勝一籌。
三、設備價格
現在50型離心式濾油機價格一臺3000多元,一小時過濾毛油200-300公斤。同樣產量的板框式濾油機價格得4000元靠上,因為離心式濾油機工藝結構簡單,而板框式濾油機機加工件多,制造工藝復雜,設備笨重,所以離心式濾油機價格更實惠。
結論:離心式濾油機設計原理先進,操作簡便,價格低廉,而板框式過濾機過濾效果差,操作麻煩,設備笨重效率低下,而價格無優勢。離心式濾油機是板框式濾油機和氣壓式濾油機的更新換代產品,所以選擇離心式濾油機是您明智的選擇。

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